Château Suduiraut 2009 Premier Cru Classé de Sauternes

Premier Grand Cru Classé

Un des plus grands vins du monde !

Notes de dégustation : Le vin est de couleur jaune doré, avec quelques reflets encore verts.
Très frais et jeune au nez, il présente des notes fruitées (abricot, orange, coing, banane confite), d’épices, de réglisse et une pointe de menthe.
La bouche confirme l’alliance d’une belle puissance et d’une fraîcheur, donnant beaucoup d’élégance.
Cire d’abeille, vanille et fruits confits jalonnent la dégustation.
Un millésime harmonieux, élégant avec une grande réserve de vieillissement.

Le domaine prend le nom de Suduiraut en 1580, suite au mariage de Nicole d’Allard avec Léonard de Suduiraut.

Le 18 avril 1855, le domaine est classé Premier Cru lors du classement des vins de la Gironde.

Ce superbe terroir, baigné de lumière et caressé par les brumes automnales, généreusement nourries par le Ciron et la Garonne, bénéficie des conditions idéales pour un excellent développement de la pourriture noble.

Les 92 hectares de vignes reposent sur un sol sablo-graveleux où les pierres capturent la chaleur du soleil, ce qui permet aux raisins d’atteindre plus rapidement leur maturité. Ce terroir unique donnera ainsi au vin toute son opulence.

Très filtrant et maigre, il induit de faibles Rendements, concentre les raisins et force la vigne à puiser profondément sa nourriture. La relation avec le terroir en est renforcée et s’exprime à travers une forte minéralité.

Ainsi, cette alliance des contraires : opulence et minéralité, métamorphosera la dégustation en une pure révélation sensorielle.