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Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois 2016 Lamy-Pillot
Vin blanc sec, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Saint-Aubin
Récolte du Domaine Lamy-Pillot
Le vignoble
Voisine de Chassagne-Montrachet, cette appellation en rappelle certains traits de caractère.Caractéristiques de la parcelle
Lieu dit : Les Charmois.
Exposition : Est.
Sols : Marnes Calcaires, Terres brunes légères.
Superficie de la parcelle : 47 ares.
Année de plantation des vignes : 1971, 1974, et 1990.
Mode de taille : Guyot.
Synthèse du millésime
En 2016, les conditions climatiques ont été contrastées. Les vendanges auront été tardives pour récolter des raisins à parfaite maturité. Ce vin présente des arômes fruités très gourmands. C'est un vin particulièrement friand. Le millésime promet d'être d'une grande typicité.Caractéristiques du vin
Élevage : 12 mois en fûts de chêne, 30% neufs, 30% de un vin, et 40% de deux à quatre vins.Cépage : Chardonnay
Potentiel de garde : 2 à 10 ans.
Accords culinaires : Barbue aux raisins blancs, quenelles de volaille.
Température de service : 11-12°C
-- Plus disponible --
Autres millésimes et formats disponibles
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Vin blanc sec, 150 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Saint-AubinTarifs TVA incluse, hors frais de port. Frais de port calculés sur le bon commande.
Tarifs valables dans la limite des stocks disponibles et pour une livraison en France.
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Conformément à l'article R.112-12 du code de la consommation et au règlement (CE) n° 753/2002 du 29 Avril 2002,
nous nous devons d'indiquer que certains vins présentés contiennent des sulfites.
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