Bouzy Rouge Grand Cru non millésimé Georges Vesselle

Vin Rouge Grand Cru non millésimé

Notes de dégustation : Un coteau champenois associant fraîcheur du fruit et légère évolution lui conférant du caractère. Une certaine finesse et élégance pour une texture délicate et présente. Simplicité et originalité.

Les Bouzy Rouge Georges Vesselle sont strictement élaborés à partir des vignes de Pinot Noir les plus âgées et les années de grande qualité uniquement. L'élevage des vins en barrique ou en foudre de chêne leur donne un supplément d'âme et consolide le caractère exceptionnel du terroir de Bouzy Grand Cru.
Vinification : Élaboré de façon traditionnelle, cet assemblage de différentes années est mis en bouteille après 2 à 3 ans de vieillissement en tonneau.
Cépage : 100 % Pinot Noir de Bouzy
Age des vignes : 45 ans
Accords culinaires : S’accordera remarquablement avec une viande tendre et sanguine convient à la charpente délicate de ce Coteau Champenois, tel un gigot d’agneau aux petits légumes de saisons.
servir : entre 13 et 14° C. Nous vous conseillons d’ouvrir la bouteille 45 min avant la dégustation.
Garde : Un vin à consommer dès maintenant pour son fruité et l’expression fougueuse de sa jeunesse.